Tarta de vainilla

Descubre nuestra exquisita colección visual.

Aquí presentamos una serie exclusiva de fotos que capturan la esencia y sabor único de nuestra tarta de vainilla.

Aprende a preparar una deliciosa tarta de vainilla.

Sigue la receta artesanal de la tía Amaia para crear un postre exquisito con nata casera.

Ingredientes

Conoce los componentes clave para hacer una tarta perfecta.

Ingredientes

Para el bizcocho

  • 3 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 150 g de harina
  • 1 yogur natural
  • 80 ml de aceite suave
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 sobre de levadura

Para la nata casera

  • 500 ml de nata para montar muy fría
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla

Preparación

Descubre los pasos detallados para elaborar tu tarta con éxito.

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
  3. Añade el yogur, el aceite y la vainilla.
  4. Incorpora la harina y la levadura poco a poco.
  5. Vierte la mezcla en un molde engrasado.
  6. Hornea durante 30-35 minutos.
  7. Deja enfriar antes de desmoldar.

Cómo hacer la nata casera

  1. Coloca la nata muy fría en un bol también frío.
  2. Bate hasta que empiece a espesar.
  3. Añade el azúcar y la vainilla.
  4. Sigue batiendo hasta que quede firme, sin pasarte.

Montaje

  1. Corta el bizcocho por la mitad.
  2. Rellena con una buena capa de nata casera.
  3. Cubre la parte superior con más nata.
  4. Si quieres, decora con cacao, fruta o unas migas de bizcocho.

Consejos

Aprende trucos para mejorar sabor y textura en cada bocado.

Consejos

Para que la nata monte mejor, enfría el bol y las varillas unos minutos antes. La tarta queda aún más rica si reposa en la nevera un rato antes de servir.

Descubre cómo crear tu tarta de vainilla perfecta.

Aprende la receta artesanal paso a paso y disfruta del sabor único de la nata casera que hará de tu postre una experiencia inolvidable.